Bombay

Bombay Sapphire Distilled London Dry Gin nasce da una ricetta del 1761 e sebbene l’identità dei suoi 10 “botanicals” sia di pubblico dominio, il modo nel quale sono bilanciati rimane un segreto custodito gelosamente. Differentemente da altri gin che si ottengono bollendo i botanicals con lo spirito, per ottenere il gusto unico di BOMBAY SAPPHIRE viene usato spirito di grano neutro al 100% che passa attraverso i botanicals sotto forma di vapore. Un processo chiamato “Infusione di Vapore” che permette ad ogni singolo delicato aroma di essere completamente assorbito; il risultato e’ una complessa sensazione di retrogusti.

Paese di origine: Inghilterra

 

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