Budejovicky Budvar

ESCLUSIVA DI ZONA

La birra Budvar (Budejovicky Budvar) è celebrata in tutto il mondo per il suo gusto inconfondibile.

Conosciuta in passato come la “birra dei re”, viene prodotta utilizzando metodi di lavorazione che i mastri birrai cechi si tramandano da oltre 700 anni. Un successo internazionale per una birra di antica tradizione con un aroma unico, da sempre considerata una delle birre ceche più pregiate.La birra Budvar viene prodotta esclusivamente a Budweis, in Boemia. L’accurata scelta degli ingredienti e la lunga maturazione di 90 giorni ne garantisce il sapore pieno e armonioso.Per Budvar scegliamo solo i fiori femminili del luppolo migliore, quello di Zatec, in Boemia, che crescono rivestiti da un caratteristico cono di colore verdognolo. Gli oli essenziali che contengono danno alla nostra birra il suo aroma inconfondibile, pieno e armonioso. Per un piacere che si rinnova a ogni sorso.Un ingrediente fondamentale di Budvar è l’orzo della Moravia, una delle grandi regioni storiche della Repubblica Ceca. Scegliamo solo i chicchi migliori da raccolti altamente selezionati.L’orzo dà alla nostra birra il suo sapore unico e il suo colore dorato. Per un piacere da gustare anche con gli occhi.L’acqua che usiamo per Budvar si è formata 10.000 anni fa. Andiamo a prenderla, sotto casa, in pozzi artesiani profondi oltre 300 metri per garantirci un’acqua purissima e morbida con una composizione minerale unica. Ecco perché la nostra birra ha un corpo così liscio e pieno. E un sapore inconfondibile, che si sente in ogni goccia.

Birre trattate:

Budejovicky Budvar (Nazione: REPUBBLICA CECA – 5° – Tipologia: LAGER – Fermentazione: BASSA – Formato: 30 LT)

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