
Varietà di Uva: Arneis
Vigneto: Renesio
Vinificazione: fermentazione e maturazione in vasche di acciaio per 7-8 mesi con ripetuti batonnages
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumo: floreale, fruttato, leggermente erbaceo, con pesca bianca
Sapore: grasso, quasi oleoso, sapido con finale dolce
Abbinamenti: sushi e sashimi, spaghetti, frutti di mare, coniglio, formaggi freschi
Caratteristiche: Biologico certificato a partire dalla vendemmia 2017.
Vigneto: Renesio
Vinificazione: fermentazione e maturazione in vasche di acciaio per 7-8 mesi con ripetuti batonnages
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumo: floreale, fruttato, leggermente erbaceo, con pesca bianca
Sapore: grasso, quasi oleoso, sapido con finale dolce
Abbinamenti: sushi e sashimi, spaghetti, frutti di mare, coniglio, formaggi freschi
Caratteristiche: Biologico certificato a partire dalla vendemmia 2017.