La Moglie del Re Bianco IGT Terre Lariane | Cantine Angelinetta

La Moglie del Re Bianco IGT Terre Lariane | Cantine Angelinetta

Prezzo di listino
€18,10
Prezzo scontato
€18,10
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

UVE
Verdese Bianco 100%

RESE/PIANTA 1,8 kg.

GRADAZIONE ALCOLICA
tra i 12 e 12,5% Vol in base alle annate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12 °C

VENDEMMIA
Manuale, dai primi di settembre alla fine di settem- bre; le uve sono raccolte in piccole ceste.

VINIFICAZIONE
In ossidazione a temperatura controllata.

FERMENTAZIONE
In vasche d’acciaio a temperatura controllata 16-18°C.

AFFINAMENTO
Sui lieviti, fino a fine febbraio, con batonnage settimanali, in vasche di acciaio.