Uva:
Pinot Nero
Cantina:Vinificazione in acciaio,
affinamento parte in tine di rovere per 12 mesi,
parte in tonneaux.
Produzione:
6.000 bottiglie
Note di degustazione:
Le importanti escursioni termiche già da metà Agosto e le vendemmie mattutine, hanno portato una buona eleganza e finezza al nostro Pinot Nero.
Al palato la freschezza e la concentrazione fanno pensare ad un buon affinamento nei prossimi anni…