Aristos Veltliner DOC | Valle Isarco

Aristos Veltliner DOC | Valle Isarco

Prezzo di listino
$26.00
Prezzo scontato
$26.00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Le uve del Grüner Veltliner dall’aroma inconfondibile provengono da vigneti situati nelle migliori zone di produzione della media Valle Isarco. La severa selezione delle uve e l’attenta lavorazione in cantina conferiscono a questo vino il suo tipico carattere. L’affinamento in botti di legno d’acacia genera in questo vino il suo tipico carattere robusto e aromatico.

Vitigno
Grüner Veltliner
Altitudine
550 - 600 m
Terreno
terreni argilloso-sabbiosi, molto profondi e fertili
Vinificazione
Pigiatura delicata dopo un breve tempo di contatto con le bucce, fermentazione a temperatura controllata per metà in grandi botti di legno di acacia e metà in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica, 7 mesi di maturazione sulle fecce nobili