Pensate alla purezza, alla sensualità creata dall’essenziale, all’armonia tra gusto e olfatto. Senza alcuna aggiunta di dosaggio zuccherino Diamant è la massima espressione del terroir, un’imperdibile esperienza per coloro che ricercano vini dalla spiccata personalità. Le nocciole e i fiori bianchi si uniscono ad una leggera nota di vaniglia e croissant per un risultato di inebriante piacere.
UVAGGIO
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
AFFINAMENTO
parziale in barrique per 6 mesi e successivi 60 mesi di affinamento sui lieviti