Ghibellino Alpi Retiche IGT Sauvignon Blanc | Rainoldi

Ghibellino Alpi Retiche IGT Sauvignon Blanc | Rainoldi

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Non soltanto Sfursat e Valtellina Superiore: il territorio offre oggi un ventaglio di possibilità veramente interessanti.

Nell’ambito dei bianchi siamo affascinati dalla costanza del Sauvignon Blanc: una garanzia in termini di profilo sensoriale e attitudine all’invecchiamento. Completa l’offerta un bianco di pronta beva come lo Zapel.

Uva: 100% Sauvignon Blanc

Comuni di Ponte in Valtellina

Affinamento: Unicamente in acciaio per cinque mesi. Il successivo affinamento in bottiglia permette di rivelarne le grandi potenzialità evolutive.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo varietale, tipica espressione del vitigno. Sentori di menta, pompelmo rosa, mango e ananas. In bocca è fresco, complesso, persistente. Vino di buona longevità.