Merlot Collio DOC | Toros

Merlot Collio DOC | Toros

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€24,50
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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

ZONA D.O.C. Collio
LOCALITÁ Novali
COMUNE Cormons
TIPO DI VINO Rosso
N. CEPPI PER ETTARO 4.500 unità

RESA PER ETTARO q.li 50

UVE DI ORGINE Merlot 100%

FORMA COLTIVAZIONE Un capo a frutto Guyot

VENDEMMIA Manuale

DATA VENDEMMIA Fine di Settembre

VINIFICAZIONE Macerazione per 20 giorni con rimontagli frequenti a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore rosso rubino carico di profumo caratteristico di piccoli frutti di bosco con note tostate e vanigliate in ottima armonia conseguenti alla permanenza in botti di rovere.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14/16 °C

ABBINAMENTO CONSIGLIATO Arrosti, selvaggina, formaggi saporiti.